材料3つで出来る!シフォンケーキの作り方!
簡単レシピと100均グッズでデコレーションしてインスタ映えのおうちカフェ風に!
一人暮らしの方や家族とのおやつ時間など、気軽におうちカフェが楽しめます♪
家での時間が増えた今、お家で楽しめることをしたり
いちごを乗せたり、生クリームなどアレンジしても美味しいよ!
電動じゃなくても、少し時間はかかるけど普通の泡立て器でも作れます!
今までシフォンケーキで失敗してきて、今回も後から気付いてしまって作り方間違えてたみたたいやけど、、それでも美味しく作れた!!
今回はブログを参考に作らせて頂いたのですが、まさに失敗しても失敗しない作り方だと思います!!
たまごが好きな方にはたまらないと思う!!
料理が苦手な方も是非挑戦してみてください♪
おすすめ動画はこちら!!
▼失敗しない!パリパリいちご飴の作り方
→ https://youtu.be/sD-2utVWBNY
簡単レシピの再生リストはこちら♪
→ https://www.youtube.com/playlist?list=PL3Q_iDNqlxnozmB5kGpNLmutRqsYYPD3b
○材料(紙コップ200ml4個分)
卵 2個(冷やしておくとメレンゲが作りやすい!)
砂糖 30g
強力粉 35g
お好みで粉糖やいちご、生クリームや苺ソースなど合わせても美味しいと思います♪
17cmシフォン型で作る場合は、2倍の材料で約30分焼くみたいです!
参考にさせていただレシピはこちら!
Mizukiオフィシャルブログ さん
https://www.google.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/mizuki31cafe/entry-11940056640.html
【100均グッズ購入品】
DAISO
・ペーパーカップ 200ml
・木製カフェトレー (アンティーク)
・ガーランド アイビー
・アルパカ
・インテリアマグネット(パン)
・マスキングテープ
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『池田真子 Mako Channel』は、 100均グッズ購入品(100均マニアです)、収納法、コスメ、プチプラアイテム、100均DIY、ASMR、簡単レシピ、Vlogなど、一人暮らしの女性や主婦の方々が手軽に試したり真似できるような内容を主に紹介しています♪
自分たちの好きな自分に成長し続けられるように、私も自分なりに学んだことをたくさんアウトプットしていきます!!
たくさんの幸せを感じて、今を一番楽しめるように、一緒に楽しいと思うことをどんどん追求していこう!!
まこ
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#簡単レシピ #シフォンケーキ #100均
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こんにちは☺甘男とチョ娘です☺
1月になると苺のフェアだったり、
スーパーでも見かける機会が増えてきますよね。
そこで今回はこの苺に、
ふわふわ生地と、クリームを合わせた
オムレットにしてみました☺
ホットケーキミックスなのでお手軽です。
オムレットとは、
スポンジケーキなどの生地を丸く焼いたものに
クリームとフルーツをはさんだスイーツの事です。
なんといっても泡立てがポイント!
このきめ細かい気泡がふわんふわんにしてくれるんです。
旬のいちごの魅力を堪能できるスイーツに仕上がりました。
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こんにちは☺甘男とチョ娘です☺
1月になると苺のフェアだったり、
スーパーでも見かける機会が増えてきますよね。
そこで今回はこの苺に、
ふわふわ生地と、クリームを合わせた
オムレットにしてみました☺
ホットケーキミックスなのでお手軽です。
オムレットとは、
スポンジケーキなどの生地を丸く焼いたものに
クリームとフルーツをはさんだスイーツの事です。
なんといっても泡立てがポイント!
このきめ細かい気泡がふわんふわんにしてくれるんです。
旬のいちごの魅力を堪能できるスイーツに仕上がりました。
≪材料 直径12~15㎝ 約7枚分≫
卵 3個
グラニュー糖 45g
牛乳 30g
サラダ油 6g
ホットケーキミックス 45g
生クリーム 200g
グラニュー糖 20g
いちご お好みで
デコレーション用粉糖 お好みで
(なくても可)
【オムレット生地を作る】
①ボウルに卵とグラニュー糖を加えて軽く混ぜ合わせる。
②熱すぎない湯煎にあてて、白くきめ細かくなるまでよく泡立てる。
③牛乳とサラダ油を合わせて混ぜたものに、②の生地を少量加え、なじませる。
④③をゴムベラで受けながら生地に加えて混ぜ合わせる。
⑤ホットケーキミックスをふるいながら加え、底から持ち上げる様に優しく混ぜ合わせる。
⑥フライパンに油を敷き、弱火で加熱する。
温まったら生地をレードル1杯分程度に敷き込み、蓋をして2~3分焼く。
⑦蓋を取って裏返し、1分ほど加熱したら取り出して乾燥しないようにラップをかける。
そのまま粗熱を取る。
⑧ラップに軽く丸めて包み、冷蔵庫で冷やす。
【苺とクリームの準備】
①苺はよく洗い、お好みでカットする。
②生クリームにグラニュー糖を加え、氷水にあてて固めにホイップする。
③口金付き絞り袋にクリームを詰める。
【仕上げ】
①冷えた生地にクリームを絞り出し、いちごを詰める。
②1度固定の為冷蔵庫で冷やす。
③仕上げのクリームを絞り、お好みでデコレーション用粉糖を振りかけて出来上がり。
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[ASMR]サクサクおいしい3種のチョコパイスティック
/Three types ChocoPie stick
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[ASMR]とろっとチョコのフォンダンショコラ
/FondantChocolat
https://youtu.be/1WsDOl4iuyI
[ASMR]至高の口どけ ランゴ・オ・ショコラ
/Lingots au chocolat
https://youtu.be/9ZzT5ggn8jc
[ASMR]口どけとろーり チョコレートトリュフケーキ
Chocolate Truffle cake
https://youtu.be/TptgldGKXnQ
[ASMR]お餅チョコドーナツ
/ Healthy rice cake donut
https://youtu.be/ua5OF5Zy1e8
[ASMR]チョコレートが濃厚!!ザッハトルテ
Sachertorte chocolate cake
https://youtu.be/aVrLPFovvrQ
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・包丁
グローバル 牛刀 刃渡り 20cm G-2
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・まな板
チャバツリー まな板 リムピッド カッティングボード M CU033-1
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・ゴムベラ
タイガークラウン ウィズ シリコンゴムヘラ 大 №1610 シリコンゴム、芯棒:ステンレス鋼 日本 BSL3301
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・抹茶粉
製菓用抹茶 / 40g TOMIZ/cuoca(富澤商店)
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[ASMR]LINGOTS AU CHOCOLAT
/Lingots au chocolat
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●Cookwear&Ingredients
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