🐮🐄🐮🐄🐮🐄 #文末有優惠
今天貓編和朋友一行3人到台中太平的小林牛肉麵吃晚餐
聽在地朋友說這可是開了30年的老口碑牛肉麵了
我們今天吃的太平店是老闆新開的分店
總店在台中北區北平路上
三人份的晚餐-「牛肉麵」、「酸辣麵」、「陽春麵」、「水餃」還有一大盤滷味,份量滿滿。
#陽春麵
很單純的陽春麵,手工製作的白麵香Q有嚼勁,配上白菜、蔥及老闆特製的醬料,一端上桌就可以聞到香氣,聽老闆說這碗陽春麵還是他們店最受老顧客歡迎的產品呢。
#酸辣麵
老闆用料真的毫不手軟,酸辣湯裡頭滿滿都是料,蔥花也是給他加好加滿,最重要的一點是湯的本體勾芡勾的剛剛好,口感溫和不會太濃。
#水餃
手工水餃顆顆都飽滿,皮不會太厚,
餡也都很入味,不用另外加沾醬就很好吃了~~
#牛肉麵
牛肉麵的湯頭是紅燒香辣湯頭,
看似濃郁,喝起來卻還挺清爽不膩口的,
牛肉滷的恰到好處不軟爛,
例如貓編這碗牛肉麵老闆就給了一塊牛筋,不只入味,Q度也剛剛好。
小菜份量也是超多,大推店裡的酸菜和辣椒醬搭小菜一起吃,酸菜和辣椒醬都是由老闆自製的,酸菜帶點淡淡的甜味,酸酸甜甜的很是開胃,貓編都想自己帶白飯來配著吃了呢~~
店內還有免費的飲料可以喝~~老闆店員也都很親切~
貓編和朋友們才吃一半就來關心有沒有吃飽,需不需要再加湯加麵~~~0v0
貓編也很推薦爸爸媽媽帶小朋友一起來吃,
因為老闆很貼心的在店裡一角安排了一個給小朋友遊戲的區域,
小朋友吃飽後可以讓小朋友到裡頭玩,不得不說老闆在這方面真的挺用心的。👍
#優惠活動 現在打卡分享還有送小菜或是無限加湯加麵呦~~
___________
小林牛肉麵(太平店)
地址:台中市 台中市台中市太平區中山路二段501號
營業時間:
星期一~星期五 11:00–14:30, 17:00–20:00
週日 11:00–20:00
週六公休
Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/smalllin0731
線上限定優惠:https://www.smallling.com/bigsell
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羅西尼羅西尼羅西尼🥰🥰
羅西尼牛排💰1500
香蒜嫩煎羊排💰990
法式炒蛋💰280
圖魯茲白酒香腸&比利時薯條💰350
里昂沙拉💰290
皇家巧克力蛋糕💰200
Beape餐酒館點餐點來自一本來自於19世紀殖民時期祖傳食譜,當時由黑腳第三代主廚Guillaume Brissaud 承襲了百年歷史的烹飪配方,並加入當代法國餐點,讓現在的人還能吃到法式傳統的法式料理,總而言之感謝友人們回應我的許願,這次終於來到台北最想朝聖之一的法式餐酒館。當天用餐時間是週末晚上,由於餐廳位子太熱門了,即使提前2個禮拜預約,也要到晚上八點才有空位,另外這裡的招牌不明顯,所以大家要仔細的看一下!才不會發生遺憾的事,現在就來開始分享這次用餐的心得吧ʕ •ᴥ•ʔ
#里昂沙拉
🌕🌕🌕🌕🌗
里昂沙拉的起源來自於法國中部的里昂地區,大多都是以帶苦的生菜、培根及靈魂的溫泉蛋組合而成,Beape的里昂沙拉裡除了上述食材,還有有個特別的亮點~沙拉裡面有雞肝!味道方面以味道較重的煎雞肝、培根搭配清爽的新鮮生菜、核果及油醋醬,整體吃起來不油膩,而沙拉多層次的口感從脆到軟逐一入口。而沙拉吃到一半時,將水波蛋拌碎後拌入菜中,生菜的口感會顯得更為順口,我還蠻喜歡這道沙拉,讓我有驚豔的感覺ʕ •ᴥ•ʔ
#圖魯茲白酒香腸 #比利時薯條
🌕🌕🌕🌗🌑
beape的白酒香腸味道很特殊,除了有一般傳統香腸的味道外,口腔還會回傳濃郁的白酒及龍篙葉香氣,不過可能是因為重味的香腸及濃厚的酒味同時對味覺帶來過於強烈的衝擊感,所以我不太喜歡,而盤中一大份的比利時薯條好好吃,熱熱吃是脆中帶軟的口感,涼掉後吃,雖然薯條也沒有油耗味,所以我給過🍟
#法式炒蛋
🌕🌕🌕🌕🌕
炒蛋的口味有3種:煙燻厚培根、黑松露及牛肝菌,這次選的炒蛋口味是培根煙燻口味,首先先說說這炒蛋根本是德、智、善、體、群、美的優良學生⋯威!是香滑、軟嫩集於於一身的超優良炒蛋,炒蛋本身的鮮奶奶油、蛋液香氣,配上濕潤卻不軟爛的口感,吃起來有種幸福的感覺~搭配配料煙燻厚培根一起吃,強烈性的蛋奶味及煙燻味各自散發出的味道十分和諧,真的讓我不停一口一口的挖起來吃~豪讚(´▽`)
#羅西尼牛排
🌕🌕🌕🌕🌕
這世上好吃的東西太多,但本人我身為一個一生要跟減肥奮鬥的賤命胖紙,熱量一定要補充在超好吃的食物上面,不然這比別浪費錢還可恥ㄟ。好,說這麼多廢話只是想傳達這羅西尼牛排很好吃餒~~羅西尼牛排來自義大利的音樂美食家羅西尼,主角在某天深夜裡,因為肚子餓自己到廚房下廚時,他用了紅酒、波特酒及黑松露熬成醬汁後,將醬汁淋上墊在菲力上鵝肝一起搭著入口,就此創造了獨特的經典牛排口味。beape 底層的牛排,採用的是低溫熟成的菲力腰內牛肉,外表看起來焦脆,內裏吃起來的口感軟嫩卻不失嚼勁,大概3分熟!中層的鴨肝給的很大方,單吃時的回乾肝味很濃郁,吃得出是新鮮的肝,而培根我沒特別單吃。最上層的松露,雖然看起來小小片,但光香氣就已存在感十足,將牛排、鵝肝、培根及松露,搭配以白蘭地干邑、馬爹拉酒、紅酒三種酒而製的醬汁,全部一起入口,beape的牛排就是所謂口感的油而不膩,味道重而不死鹹,越吃越著迷,不過beape的羅西尼牛排很大一份,如果是小鳥胃的的讀者,建議2人以上分食,btw看完羅西尼牛排的故事,我只想說為什麼別人的宵夜能做出一個名堂,而自己的宵夜基本上就是泡麵配魚罐頭,我俗稱這叫:一個地球兩個世界。
#香蒜嫩煎羊排
🌕🌕🌕🌑🌑
Beape 選用澳洲原始青綠牧場上的羊品種製成羊排,吃起來的口感細緻,羊肉本身完全沒有可怕的羊騷味,還帶有一些大蒜及奶油的味道,不過我個人本來就不喜歡也不討厭羊肉,所以雖然覺得主食好吃,但也沒有讓我覺得有驚艷感,倒是旁邊的配菜:青豆,清淡中帶有蒸過的味道,吃起來意外的很刷嘴(´▽`)
#皇家巧克力蛋糕
🌕🌕🌕🌕🌕
皇家巧克力蛋糕是每日限量甜點,而且這!個!巧!克!力!實在好好吃喔,不管是外層巧克力的濃度,到內層熔岩巧克力醬的濃度及下層的巧克力海綿蛋糕,我都覺得無懈可擊,是超級苦甜味巧克力!我吃的超級過癮~本來想外帶一個回家吃,但因為超過點餐時間,所以我隔幾天來買外帶,總而言之苦味巧克力控必吃ಠ_ಠ
#總評
🌕🌕🌕🌗🌑
雖然Beape整體來說期待值大於實際吃下來的美味度, 不過原本期待的主餐都符合我的胃口(因為有些是朋友想吃的,不一定是我喜歡的),只能說:跟什麼人吃不重要,重要的是食物好好吃就好~啊好像哪裡講反了,不過管他的,環境方面裝潢屬於微老派的歐式風格,而且因為桌數不會很多,所以坐起來的舒適度也不錯,餐廳還有有個區域是擺放植物的空間,感覺不管是白天或晚上來氣氛都會很好,總而言之推薦給喜歡法式傳統料理、情侶約會、朋友聚餐的讀者們,喜歡我的文章及顏值的人請持續追蹤我謝謝(開玩笑),我們下篇見😈
———————————————
📍BeApe法式傳統餐酒館
🏠台北市中山北路二段72巷1號2樓
🚇紅線 雙連站
💳現金/信用卡
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中山國中美食dcard 在 Michelle 雪兒 Facebook 的最佳解答
今天來《肉你好Yoloniku-燒肉串炸專門店》合江店朝聖囉🥰😋
合江店是個吧台的坐位🤗
店內氣氛非常好,裡面的裝潢顏色豐富,適合來這拍網美照😍😍店員們也都非常親切又搞笑😂
更讚的是店員會幫你烤到好🥰
完全不用自己動手烤呢!想要熟的和不熟都能跟他們說☺️☺️都會幫你烤到好😊😊更貼心的是會幫你分熟的肉和不用太熟的肉☺️而且還能跟他們開心的聊天,服務很周道!
而且店員們的烤功都很厲害
雞豬牛蔬菜😚每ㄧ樣烤的粉好吃、嚼勁起來肉質嫩Q嫩Q的!鮮嫩多汁😋😋😋美味極了🎉
吃的又飽又滿足🥳🥳
鮮嫩鱈魚肝沙拉、干貝漢堡、香Q牛舌、各種肉品
還有獨家的蒜香🧄奶油調味讚啦🤩🤩🤩
很棒的ㄧ個體驗,適合小酌,吃飯喝酒、打屁聊天的好地方!
肉你好Yoloniku-燒肉串炸專門店 @yoloniku2016
📍台北|中山國中
🚇中山國中站步行約6分鐘
🏠台北市中山區合江街178號
☎️(02)2515-1768
🈺️17:00-24:00
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去吃的都是年輕人~真的是美食天堂♥️ 價位全部點完才$180吃的很滿足❤️ ... 每次坐捷運到中山國中都會去吃~. B132017年9月2日. 國立清華大學. ... <看更多>