到漁港就是要吃海鮮,便宜又尚青;
這樣一碗小卷米粉湯的料爆炸滿,小卷怎麼吃都吃不完,
湯頭不由分說就是鮮,假日吃個海鮮大餐超幸福的啊。
#台北美食 #萬里美食 #龜吼漁港 #小卷米粉 #金字塔炒飯
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1,240的網紅山水畫家的藝術Taiwan Artist World,也在其Youtube影片中提到,#永安#永安漁港#攝影 這裡是以龍蝦造型為設計靈感的永安漁港漁市,每到假日總是擠滿想購買新鮮漁獲的遊客,也是台灣唯一以客家族群為主體的漁港,而橫跨社子溪的自行車道,設計的相當有造型,也讓此地的整體景觀更有不同的風貌。 ►►►歡迎訂閱梁震明頻道:https://bit.ly/33R0bmf ►►...
台北 漁港海鮮 在 一起從台灣兩憨的角度看世界 Facebook 的最讚貼文
啊,突然想到Alma吃了兩次還沒po。
第一次吃到西班牙主廚Daniel Negreira的菜要回朔到十年前的El Toro以及DN innovación時期,中間團隊轉至上海營業後我也和同事在出差之便吃過; 三年前Daniel主廚轉回台北開設了隱丹廚Hidden by DN,也持續有去用餐,這回則是將其在上海獲得米其林餐盤推薦的Alma Spanish Cuisine在台北開設了新分點- Alma Spanish Restaurant,落腳在東豐街一帶,同事知道就說不然我們找天來吃吧~ 相當有效率,衝!
Alma Spanish Restaurant去年底開幕大約快滿半年,是走較為輕鬆呈現道地西班牙經典菜色包括各式tapas、海鮮飯以及Daniel主廚的家鄉菜等,今天點了許多道菜都蠻喜歡的,例如這道沙丁魚Tapas非常開胃,沙丁魚本身以橄欖油和檸檬醃製過,中層則是番茄海鹽和醋調味而成,一入口就嚐到沙丁魚強勁的風味,然後再併發出檸檬和番茄的清香,就這樣不知不覺今天一直點,吃太飽了呀~ 另外幾道傳統菜色如馬德里傳統燉鍋也相當喜歡,燉的軟爛的豬肚和豬頭肉和鷹嘴豆及西班牙臘腸合在一起的濃郁風味,趕快加點份三式麵包搭著吃囉~ 沙丁魚和燉鍋一道賣一百多,另一道兩百多,也難怪同事買單時都驚訝到點這麼多價格怎麼比想像低好多呀~ 另外像是漁港海鮮風味的西班牙鐵鍋飯當然是不能錯過囉~ 這餐相當滿意,服務也很到位,最近更是因應疫情做好消毒把關以及加寬桌距還有推出外帶菜單,是可以輕鬆享受道地西班牙美食的好所在喔~
初訪食記
https://louissabrina1000313.blogspot.com/2020/04/chef-daniel-negreiraalma-spanish.html
台北 漁港海鮮 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的精選貼文
#PinoPizzeriaRistorante謝宜榮主廚分享冷凍披薩的製作
◎3/10超級美食家(晚):台灣首位取得正宗拿坡里披薩協會認證的義菜名廚、也是台灣餐飲市場義大利拿坡里披薩的開路先鋒、目前是Pino Pizzeria Ristorante老闆&主廚的謝宜榮,今天帶來許多的冷凍產品,跟大家分享製作冷凍披薩的細節跟用心。製作披薩除了麵粉、食材選料、火侯控制都是關鍵,要做成冷凍披薩,讓消費者在家就能簡單操作,每一個細節都是考驗。今天謝宜榮主廚帶來在家烤好的兒童披薩、義大利沙拉米披薩,另外還帶了冷凍的辣味松露豬配蔥花、漁港海鮮、胡椒香腸、瑪格麗特、夏威夷、煙燻雞腿蔥花披薩,另外還有冷凍的番茄蔬菜雞湯、肉醬包、紅酒燉牛肉、牛肋眼牛排、貝殼麵…,餐廳的美味讓消費者在家就能複製
完整訪談影片連結
https://youtu.be/CG0NvH6_4CU
*Pino Pizzeria Ristorante(台北市中山北路六段140號)
https://www.facebook.com/risotto.pino/
#吃美食也要長知識
台北 漁港海鮮 在 山水畫家的藝術Taiwan Artist World Youtube 的精選貼文
#永安#永安漁港#攝影
這裡是以龍蝦造型為設計靈感的永安漁港漁市,每到假日總是擠滿想購買新鮮漁獲的遊客,也是台灣唯一以客家族群為主體的漁港,而橫跨社子溪的自行車道,設計的相當有造型,也讓此地的整體景觀更有不同的風貌。
►►►歡迎訂閱梁震明頻道:https://bit.ly/33R0bmf
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【梁震明簡歷】
國立台北藝術大學美術創作研究所畢業。
曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術學系講師。
個展12次,國內外聯展30餘次。
作品曾在香港蘇富比、羅芙奧及沐春堂拍賣成交。
著作「墨色的真相」與「台灣寺廟龍柱造型之研究」獲國立編譯館出版刊行。
現為羲之堂代理之專職水墨畫家。
水墨創作介紹:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797965
水墨材料介紹:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2800158
藝術生活分享:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2838915
台灣龍柱介紹:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797923
水墨藝術分享:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2823594
台灣露營分享:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2811651
國內旅遊分享:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2798133
國外旅遊分享:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2811654
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台北 漁港海鮮 在 山水畫家的藝術Taiwan Artist World Youtube 的精選貼文
#永安海濱公園#桃園景點#空拍
難得在冬天的季節,遇到微風天晴的時光,帶著家人來到永安海濱公園,一同欣賞日落餘暉。
大美無言,整個沙灘籠罩在金黃的光色下,那種視覺震撼令人難忘。
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國立台北藝術大學美術創作研究所畢業。
曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術學系講師。
個展12次,國內外聯展30餘次。
作品曾在香港蘇富比、羅芙奧及沐春堂拍賣成交。
著作「墨色的真相」與「台灣寺廟龍柱造型之研究」獲國立編譯館出版刊行。
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台北 漁港海鮮 在 山水畫家的藝術Taiwan Artist World Youtube 的精選貼文
#永安漁港#空拍#桃園
永安漁港位於台灣桃園市新屋區, 社子溪出海口北側, 它是中壢區漁會轄區內的唯一漁港, 屬於第二類漁港, 亦為臺灣唯一以客家族群為主體的漁港。
永安漁港內的觀光漁市 外觀是以龍蝦為設計, 並有兩道透明螺旋梯, 而觀海橋是永安漁港的一座跨港大橋, 是欣賞黃昏日落美景的絕佳位置。
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【梁震明簡歷】
國立台北藝術大學美術創作研究所畢業。
曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術學系講師。
個展12次,國內外聯展30餘次。
作品曾在香港蘇富比、羅芙奧及沐春堂拍賣成交。
著作「墨色的真相」與「台灣寺廟龍柱造型之研究」獲國立編譯館出版刊行。
現為羲之堂代理之專職水墨畫家。
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