✨一間在熱鬧的西面商圈內的人氣蔘雞湯
整隻雞和完整鮑魚下鍋熬煮出最精華的人蔘粥
但是價位和口感部分並沒有想像中令人驚艷
附近還有些像是日本屋台的小攤子能吃
上網爬了一下原來叫做布帳馬車來著
來逛逛吃點辣年糕或關東煮當宵夜也不錯
✨不知是不是韓國煎餅與我想像有落差
整片都是軟趴趴的在口感上就會有所折扣
與在台灣韓式料理店吃到的完全不同
雖然裡面內餡還算豐富但感覺已被打亂
阿珠媽會在你面前將鮑魚現剪成丁狀
新鮮海產吃起來就是相當Q彈有勁好好吃
然後整隻雞經過熬煮後已經都完全入味
但缺點就是湯匙一切就通通都散掉了
甚至就連雞骨頭都會散落在整碗粥當中
而且滿碎的就會有點影響到在進食的節奏
不然以這碗粥的濃郁我我應該會喜歡
✨點我看文章分享
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